Κέικ τάρτας λεμονιού με κρέμα παπαρούνας

1. Πρώτα από όλα, για το κέικ μας, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να πάρει την υφή της μαγιονέζας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε ξανά και το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να αναστενάσει.
4. Όσο ψήνεται το κέικ μας, βάζουμε στο ταψί 2,5 φλιτζάνια γάλα για την κρέμα μας.
5. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το άμυλο και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
6. Αφού πάρει βράση, σβήνετε τη φωτιά, προσθέτετε μια κουταλιά της σούπας μαργαρίνη και τη βανιλίνη, αφήνετε να κρυώσει στο πλάι.
7. Αφού κρυώσει η κρέμα μας, προσθέτουμε τη υγρή μας κρέμα και την ανακατεύουμε με ένα μίξερ και προσθέτουμε την παπαρούνα μας και την περιχύνουμε με το κέικ που βγαίνει από τον φούρνο.
8. Βάζουμε το νερό μας στην κατσαρόλα για το ζελέ πάνω, βάζουμε άμυλο, ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού, ζάχαρη και κουρκουμά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
9. Αφού βράσει, σβήνουμε την εστία και περιμένουμε να ζεσταθεί και το ανακατεύουμε κατά διαστήματα, αφού το διαβάσουμε, το περιχύνουμε και ξεκουράζουμε, μετά μπορείτε να το φάτε με ευχαρίστηση ???? καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν .

Συνταγή τάρτας λεμονιού με κρέμα παπαρούνας με φωτογραφία