Κέικ σοκολάτας με γεύση Brownie

“BISMILLAHIR RAHMANIRRAHM”
Γεια σας, σας ετοίμασα ένα υπέροχο κέικ, ελπίζω να σας αρέσει.

1. Αρχικά ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας για το εσωτερικό, βάζουμε σε μια κατσαρόλα γάλα, κακάο, μισό ποτήρι ζάχαρη και βράζουμε.
2. Προσθέτουμε τη σοκολάτα μας, τη λιώνουμε και την αφήνουμε να ζεσταθεί.
3. Ρίχνουμε στο σύρμα μας τα αυγά και το υπόλοιπο μισό ποτήρι ζάχαρη και χτυπάμε.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζεστή μας σάλτσα και το λάδι και χτυπάμε.
5. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, χτυπάμε λίγο ακόμα, το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας και περιμένουμε να φουσκώσει στο φούρνο.
6. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την εξωτερική σάλτσα, επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με την εσωτερική σάλτσα, η μόνη διαφορά είναι ότι όταν βγάλουμε τη σάλτσα από το μάτι της κουζίνας της βάζουμε μαργαρίνη και τη λιώνουμε και μετά την αφήνουμε να ζεσταθεί.
7. Όταν το κέικ μας βγει από τον φούρνο είναι ζεστό, το κόβουμε σε φέτες και το περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα μας.
8. Μπορείτε να το διακοσμήσετε και να το ετοιμάσετε για σερβίρισμα.

Σημείωση: μπορείτε να μαγειρέψετε την εσωτερική και την εξωτερική σάλτσα μαζί, να τη χωρίσετε στα δύο και να χρησιμοποιήσετε τη μισή από μέσα.

Συνταγή σοκολατένιο κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία